En un operativo llevado a cabo por la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural en Baleares, se han inmovilizado productos alimentarios caducados procedentes de fuera de la región. Según informó el Servicio de Control y Calidad Agroalimentaria de la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, se levantaron dos actas de inspección en un establecimiento de distribución por no cumplir con la normativa establecida.

Esta acción se enmarca dentro del plan de control regular realizado por la Dirección General, que busca garantizar la calidad y seguridad de los alimentos en el mercado. Entre los productos intervenidos por estar caducados se encuentran quesos, embutidos, preparados de carne, pan, derivados de la harina, salsas y condimentos, todos provenientes de la Península y países terceros.

Joan Llabrés, director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, resaltó la importancia de estas medidas para prevenir prácticas desleales que perjudican tanto a los agentes del sector como a los consumidores. Proteger los intereses legítimos y garantizar la transparencia en el mercado son prioridades para el gobierno autonómico.

Desde la Conselleria se recordó que el incumplimiento de la normativa vigente puede acarrear sanciones administrativas. En casos de infracciones graves, las multas oscilan entre los 3.000 y 15.000 euros o cinco veces el valor del producto en cuestión. Es fundamental mantener el control y la vigilancia para evitar irregularidades que afecten la salud y la confianza de los consumidores en el sector alimentario.