Producto Cárnicos Mallorca: admin se expone a 2 años de cárcel por alterar caducidades

La Audiencia Provincial de Baleares llevará a cabo el lunes la vista previa al juicio contra el administrador de Productos Cárnicos Mallorca por supuestamente alterar las fechas de caducidad de algunos productos y modificar sus etiquetas.

El fiscal sostiene que el acusado, quien era el administrador único de la sociedad, tenía en sus almacenes productos alimentarios en una cantidad de más de 27.500 kilos, valorados en 120.000 euros, que distribuía para su consumo. Sin embargo, estos productos presentaban problemas de identificación de la trazabilidad y del etiquetado, ya que en muchos casos, el etiquetado había sido modificado, sustituyendo la fecha de caducidad por una posterior.

La Conselleria de Salud y Consumo suspendió la actividad de la empresa y se inmovilizó todo el género afectado por el etiquetado modificado, para posteriormente ser destruido. Según el fiscal, la conducta del administrador constituye un delito contra la salud pública.

Por estos hechos, se solicita para el acusado la pena de dos años de cárcel, una multa de 4.320 euros y la inhabilitación especial para el ejercicio de cualquier profesión relacionada con el comercio de alimentos por cuatro años. Además, se pide una multa de 18 meses para la entidad acusada.