Crónica Baleares.

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"PSIB-PSOE denuncia que la falta de acción del Govern desabastece a los mercados de pollo mallorquín durante las festividades"

PALMA, 28 de diciembre.

El PSIB-PSOE ha emitido duras críticas hacia el Govern a causa de lo que consideran una notoria "indolencia" que está afectando severamente a los pequeños productores avícolas de Mallorca, resultando en la falta de pollo en los mercados locales justo durante la temporada festiva.

Mediante una declaración formal, el PSIB ha denunciado la "dejadez" y falta de acción por parte de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, que con su decisión de suspender la autorización del matadero de Inca, a partir del 16 de diciembre, ha dejado a la isla sin el servicio necesario para el sacrificio de pollos. Esta suspensión se ha dado a pesar de que el Ayuntamiento de Inca había facilitado el uso de las instalaciones hasta el final de diciembre. Ante esta situación, el PSIB ha exigido que la Conselleria agilizara la tramitación de permisos para que la cooperativa de productores pudiera reiniciar la actividad de sacrificio de pollos a la mayor brevedad posible.

La secretaria general de la Federación Socialista de Mallorca (FSM), Catalina Cladera, ha señalado que la falta de pollo en los mercados durante estas festividades representa un duro golpe para la economía local y los productos de la isla.

Cladera también ha resaltado que las iniciativas promocionales del gobierno para fomentar el consumo local resultan irrelevantes si no se brindan las condiciones necesarias para que los productores puedan poner sus productos al alcance de los consumidores.

En contraste con las críticas hacia el Govern, Cladera ha elogiado la "proactividad" del Ayuntamiento de Inca que ha buscado colaborar con los productores locales, ofreciendo su apoyo para encontrar soluciones que permitan mantener la viabilidad de sus explotaciones.

Por otro lado, la diputada Malena Riudavets ha puesto de relieve que, aunque el Ayuntamiento de Inca había cedido el matadero hasta finales de año, la Conselleria decidió interrumpir el servicio justo antes de las fiestas, permitiendo los sacrificios solo hasta el día 16. Este hecho ha dejado a los productores sin la capacidad necesaria para satisfacer la demanda de pollo, que suele aumentar durante Navidad. Riudavets ha señalado que, de no haber interrumpido la actividad, hoy en día habría pollo mallorquín disponible en los mercados isleños.

Desde el PSIB-PSOE se ha manifestado un apoyo a la iniciativa de los productores de formar una microcooperativa "para garantizar la continuidad del servicio", demandando igualmente a la Conselleria una aceleración en los trámites necesarios para que el matadero de Inca opera de nuevo lo más pronto posible.

Riudavets también ha expresado su inquietud por las recientes declaraciones del director general de Agricultura, sugiriendo que parece tener un enfoque diferente en relación al futuro del matadero de Inca. Esta discrepancia en la visión, según la diputada, podría ser un indicativo de la falta de soporte que la Conselleria ha otorgado a esta infraestructura y su incapacidad para facilitar un aumento en el número de productores.

La aparente "indolencia" del Govern respecto a los pequeños productores avícolas insulares levanta interrogantes sobre su posible complicidad con proyectos de macrogranjas, como el de Sineu, que continúan avanzando a pesar del fuerte rechazo social que enfrentan.

Con base en lo expuesto, el PSIB-PSOE ha solicitado al Govern, así como al Consell de Mallorca, un mayor compromiso con esta "infraestructura esencial", el matadero de Inca, enfatizando la necesidad de apoyo total por parte de la Conselleria para asegurar su viabilidad a largo plazo.